Nous avions rendez-vous avec Tibo, un copain de Laurence de passage à New York pour une semaine, au restaurant "Spice Market" (cliquer sur Spice market) ici d'autres infos. Tibo le fantôme prit dans une réunion interminable à L'ONU, nous avons commencé de manger sans lui, puis nous sommes arrivés au dessert, puis au café… toujours pas de Tibo… L'ambiance du restau est très agréable,  dans le style Asie du sud-est, les plats dans le même style étaient très bon, normalement épicés. Nous avons très bien mangé, une adresse à noter dans vos calepins.

N'ayant toujours pas de nouvelles de Tibo, nous sommes partis en direction du métro, puis nous avons décidé de marcher un peu sur la 7^ème avenue. En chemin, Tibo nous appelle enfin, il est au restau et nous attend, nous lui donnons rendez vous sur la 7^ème dans un petit restau Mexicain "Salsa y Salsa" (des infos ici, là ou là). La déco est très sympa, les plats avaient l'air excellent, mais nous avons juste pris un verre, Tibo lui s'est enfilé une superbe assiette de poulet, légumes et riz. Il est très occupé par des négociations sur l'environnement, à l'ONU, sujet pour le moins à la pointe de l'actualité et dont on entendra parler encore en Juin cette année.